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陶里庵
（おことわり） 筆者は「そば通」ではありません。素人の感想としてお読みください。
陶里庵を尋ねたのは8月17日（木）。曇りで蒸し暑い、いまにも降り出しそうな日であった。
到着したのはちょうど12時。5つあるテーブル席（すべて6人掛け）は、すでに3つのテーブルが埋まっていて、ちょうど1組が帰るところだった。奥には座敷席があり、そちらにも先客がいるようだ。夏休み中とはいえ、お盆明けの平日にもかかわらず、昼まえからとても混んでいる。その後も、続々と来客があり、テーブルはあっという間にいっぱいで、数組が座敷席に案内されていた。
この店は、木造で開口部が大きく、なかなか居心地がよい。床はフローリングで、どうやら床暖房のようだ。そのためだろうか、靴を脱いで入店するようになっている。
メニューは、かけ（550円）、ざる（600円）、天ぷらそば（1000円）、天ざる（1200円）となっている。
そのほか、天丼や定食（ざるそばとミニ天丼のセット：1000円）、陶里庵弁当（予約：1500円）、チーズケーキ（イチゴ、抹茶、レアチーズ、各250円）などもある。
私は天ざるを注文した。
きれいな蕎麦だ。いわゆる玄びき蕎麦というのだろうか、そばの中にこげ茶色のツブツブが入っている。それがとても美しい模様になっている。
例によって、つゆをつけないで、一口食べてみる。うまい!! そして、コシがある。蕎麦の香りが口いっぱいに広がる。一口のつもりが、どんどん進んでしまう。つゆをつけるのがもったいない味なのだ。
◎ 麺（見た目も美しく、とても美味しい。超おすすめだ）
◎ そばつゆ（ちょうど良い濃さで、わさびも良。欲を言えば、もう少し鰹節の味がきいているとうれしい）
△ 天ぷら（素材は良いのだが、ちょっとべったりした衣が残念）
◎ 量（ちょうど良い。多すぎないのがうれしい）
◎ 値段
（ひとこと）
そば湯が薄いのが気になった。店の雰囲気から、きちんとそば粉を溶いたドロッとしたそば湯を期待したのだが。
陶里庵 馬頭町小砂2703-9 0287-93-0563 月曜定休（祝日の場合は翌日）
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